Rozgrzewająca mieszanka kurkuma, imbir, cynamon, skórka pomarańczy, czerwone owoce drzewa pieprzowego. 👍 Kurkuma, "przyprawa życia", jest uznawana za jedną z najzdrowszych przypraw świata. Słynie z silnych właściwości przeciwwirusowych i przeciwzapalnych i jest stosowana w walce z rakiem i chorobą Alzheimera. Rozgrzewa, więc nada się idealnie do ciepłych napojów, ale też do wypieków (większość pewnie kojarzy cynamon z jabłkami), deserów oraz dań, jeśli lubimy orientalny smak. Kurkuma Ma w sobie kurkuminę, która obniża tempo rozwoju tkanki tłuszczowej i zapobiega powstawaniu nowych komórek tłuszczowych, co jest niezwykle pomocne w Europejska Agencja Leków (EMA) w leczeniu zapalenia stawów zaleca dawkowanie ostryża długiego (świeże kłącze) doustnie 8–60 g 3 razy dziennie (lub 400–600 mg kurkuminy 3 razy dziennie). Kurkuma na zapalenie stawów może być też przyjmowana od wewnątrz. Pierwsza propozycja to tzw. złote mleko, do którego przygotowania przyprawa z pąków - krzyżówka. Lista słów najlepiej pasujących do określenia "przyprawa z pąków": KAPAR KAPARY GOŹDZIK NAPAR CEBULA PĘD ŁUSKA KRAB ŻABKA IMBIR ANYŻ CYNAMON OCET CHILI CURRY OREGANO KMINEK ESTRAGON KMIN MAJERANEK. Słowo. Imbir, cynamon i goździki to przyprawy, których aromat przywodzi na myśl święta Bożego Narodzenia. Ich rozgrzewające właściwości są doceniane zwłaszcza podczas mroźnych zimowych dni, dlatego tak chętnie dodaje się je np. do herbaty, kakao, kawy czy grzanego wina. Innym wspólnym walorem wyżej wymienionych przypraw jest korzystny Imbir i ostre przyprawy zawarte w tej mieszance zwiększają wchłanianie składników kurkumy do 80%. kurkuma (min. 68%), imbir, cynamon (min. 9%), skórki pomarańczy, czerwony pieprz. Bez dodatku aromatu. Ma działanie oczyszczające oraz rozgrzewające organizm. Zaparzanie: 1 łyżeczka (2,5g) na 250ml, 96°C,7 min. Imbir; Pieprz; Kurkuma; Napoje energetyczne zawierają substancje, których spożywanie może powodować wiele konsekwencji zdrowotnych. W większości napojów energetycznych, oprócz pobudzającej kofeiny znajdziemy również ogromne ilości cukru, substancje aromatyzujące, taurynę i liczne konserwanty. rZZQbRO. Zaczął się sezon na przeziębienia i nawet mnie nie oszczędziło! No przecież ja nie choruję, przynajmniej tak myślałam, nawet byłam trochę dumna z siebie, że od kilku lat nawet kaszlu nie miałam, ale widać moja zuchwałość została ukarana i jakoś nie mogę się odnaleźć. W takich przypadkach od razu sięgam po imbir, cytrynę i miód. Tym razem wymyśliłam sobie, że przygotuję syrop imbirowy, który będę mogła dodawać do herbaty bądź wody, ale też jeść prosto z łyżeczki. Przejdź prosto do przepisu Zaczęłam się zastanawiać czego jeszcze mogę dodać, co pomaga walczyć z infekcjami i pomoże wzmocnić odporność. Pierwsza nasunęła mi się kurkuma! Poza tym, że ma piękny, jesienny kolor to działa grzybobójczo, bakteriobójczo i przeciwwirusowo, Jest silnym przeciwutleniaczem i chroni nasz organizm przed wolnymi rodnikami. Pomaga zapobiegać alzheimerowi, chorobom serca i rakowi, walczyć z reumatyzmem. Zmniejsza stężenie cholesterolu we krwi, wspomaga czynności wątroby. Brzmi za dobrze, by było prawdziwe! Tutaj można poczytać więcej, albo tutaj bardziej naukowo po angielsku. Aby zwiększyć przyswajalność kurkumy, jemy ją w towarzystwie tłuszczy oraz pieprzu czarnego. Zatem kolejny dodatek do magicznego eliksiru: olej kokosowy, który wykazuje silne właściwości antyseptyczne, zmniejsza poziom cholesterolu we krwi i ryzyko choroby serca. Posiada wiele innych zdrowotnych właściwości, o których można poczytać tutaj. A dlaczego imbir jest tak zdrowy? Działa przeciwzapalnie, pobudza krążenie krwi, działa rozgrzewająco i zwiększa koncentrację. Poza tym pobudza trawienie, jest doskonały na mdłości i choroby lokomocyjne. Ponoć łagodzi też bóle miesiączkowe i migrenowe. Tutaj można poczytać więcej. A miód jest płynnym złotem.. Jest antyseptyczny i antybakteryjny dzięki zawartym enzymom. Wzmacnia serce, obniża ciśnienie i poprawia krążenie krwi. Korzystnie wpływa na odporność, leczy wrzody żołądka i przyśpiesza gojenie się ran. Działa ochronie na wątrobę oraz zwiększa wydzielanie żółci. Ważne: miód pod wpływem wysokiej temperatury traci większość swoich zdrowotnych właściwości, więc dodajemy go do herbaty lub wody już ostygniętej, najlepiej o temperaturze maksymalnie 40C. Podsumowując: jaki jest ten syrop imbirowy? Działa przeciwzapalnie, antyseptycznie, łagodzi ból gardła, rozgrzewa i wzmacnia odporność. Wspomaga pracę całego organizmu i kto wie, możliwe że zapewnia długowieczność. I tak zupełnie szczerze, jest naprawdę pyszny, szczególnie prosto z łyżeczki Tylko uwaga! ten syrop nie gwarantuje zdrowia i odporności, może je jedynie wspomagać. Inne czynniki takie jak dieta, aktywność fizyczna, nieprzegrzewanie!!! i hartowanie organizmu mają największy wpływ! Tutaj fajny artykuł na temat przegrzewania! A poniżej filmik, który pokazuje, jak się hartuje dzieci na Syberii 😉 Możesz polubić lub skomentować ten post na facebooku! syrop imbirowy z miodem i kurkumą, czyli magiczny eliksir zdrowia 100ml miodu 1 łyżka mielonej kurkumy (lub ze 2 łyżki świeżej, korzenia) 2 łyżki startego imbiru szczypta pieprzu czarnego 1,5 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego (można delikatnie podgrzać, jak jest za twardy) skórka* (starta) z 1 cytryny i ewentualnie sok* Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i przelać do szczelnie zamykanego naczynia. Przechowywanie: jeśli nie jest za ciepło, można poza lodówką, tak do tygodnia, tylko dodatek soku z cytryny może skrócić przydatność do spożycia. Można też wstawić do lodówki, tylko syrop może bardzo zgęstnieć. Dodawać do ostudzonej herbaty, wody lub jeść prosto z łyżeczki. *sok może skrócić czas przydatności do spożycia syropu UWAGA A PROPOS SKÓRY CYTRYNY: Zanim ją wykorzystasz, zastanów się czy na pewno nadaje się ona do spożycia. Żródło. Złote mleko antynowotworowe Składniki: 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1 szczypta pieprzu 1 szklanka mleka migdałowego lub kokosowego Do mleka dodaj pozostałe składniki, podgrzewaj w rondelku. Uważaj aby nie zagotować. Spożywaj na ciepło. Przepis pochodzi z książki "Zielone Koktajle DETOKS. 365 przepisów" str. 50, podrozdział DETOKS DLA ZDROWIA; Koktajle wspomagające przy chemioterapiiKsiążka "Zielone Koktajle DETOKS. 365 przepisów" ukazała się 25 października 2017 roku Pozostałe książki z serii 365 przepisów znajdziesz TUTAJ W sklepach są ryżowe, migdałowe, owsiane, sojowe, kokosowe, waniliowe… wybór jest duży, jednak cena odstrasza Aby zrobić domowe mleko z orzechów i ziaren, wystarczy niby tylko zmiksować je z wodą. Dlaczego zatem Tobie się to nie udaje? Kiedy rzucamy hasło „rozgrzewające przyprawy”, to jako pierwsze na myśl przychodzą nam: chili, imbir, cynamon, kurkuma… I o dwóch z nich jest niniejszy artykuł. Warto wiedzieć, że przyprawy nie tylko mają rolę kulinarną, ale może przede wszystkim – wpływają korzystnie na zdrowie człowieka. Kurkuma i imbir – co w nich znajdziemy? Rola kurkumy w diecie – dlaczego warto stosować kurkumę? Rola imbiru w diecie – dlaczego warto stosować imbir? Jak stosować kurkumę i imbir? Imbir i kurkuma – przeciwwskazania Właściwości kurkumy i imbiruKurkuma to inaczej ostryż długi. Jako przyprawę wykorzystuje się kłącze tej rośliny. Już w dawnej medycynie chińskiej wykorzystywano kurkumę jako remedium na różnego rodzaju choroby, w tym na astmę, reumatyzm, infekcje dróg moczowych czy zaburzenia trawienia. Za właściwości prozdrowotne tej przyprawy odpowiada przede wszystkim zawarty w niej związek to roślina pochodząca z terenów Chin. Jako aromatyczną przyprawę oraz surowiec zielarski stosuje się jego korzeń. Medycyna chińska/ajurwedyjska wykorzystywała imbir jako środek przeciwwymiotny i remedium na niestrawność. Zawiera on liczne związki o działaniu biologicznie aktywnym. Spośród nich najbardziej rozpowszechnione w surowcu, a jednocześnie najpopularniejsze w nauce są dodać, że pomimo udowodnionego wpływu na zdrowie, przyprawy takie jak kurkuma i imbir prawie nie zawierają kalorii. To oznacza, że możemy je dowolnie stosować nawet w diecie redukcyjnej (odchudzającej) i z pewnością przyniosą nam dużo warto włączyć kurkumę do diety?Wśród właściwości kurkumy, a dokładniej zawartej w niej kurkuminy, można wyróżnić: Wpływ na obniżanie poziomu cholesterolu we krwi, Działanie obniżające poziom glukozy we krwi, co może się przyczyniać do zmniejszenia ryzyka rozwoju cukrzycy/insulinooporności i/lub złagodzenia objawów tych chorób u osób już cierpiących na owe schorzenia, Działanie przeciwzapalne – wpływ na obniżenie ilości tak zwanych cytokin prozapalnych, czyli związków inicjujących i wzmagających proces zapalny w organizmie, Wpływ łagodzący na objawy chorób układu pokarmowego, w tym na zespół jelita drażliwego (IBS), wrzodziejące zapalenie jelita grubego (WZJG), wrzody żołądka, Działanie przeciwdepresyjne, przeciwlękowe, Wpływ przeciwbólowy, np. w przebiegu reumatyzmu. Dlaczego warto włączyć imbir do diety?Jakimi właściwościami z kolei może poszczycić się aromatyczny imbir? To przede wszystkim działanie: Przeciwzapalne, Przeciwwirusowe, Poprawiające metabolizm, zwiększające termogenezę, a w konsekwencji – wspomagające odchudzanie, Obniżające ciśnienie tętnicze krwi, Poprawiające profil lipidowy – obniżające poziom „złego” cholesterolu, cholesterolu całkowitego oraz triglicerydów, Obniżające stężenie glukozy we krwi, Łagodzące dolegliwości bólowe związane z miesiączką. Imbir ma wiele nieoczywistych właściwości, dlatego warto go spożywaćJak stosować kurkumę i imbir?Rozgrzewające przyprawy, jak kurkuma i imbir, mogą być oczywiście wykorzystywane w różnego rodzaju potrawach. Idealnie pasują do dań kuchni indyjskiej, chińskiej, kontekście ich działania znane są pewne przepisy na kurkumę i imbir, mające wzmacniać zdrowie, a konkretniej naszą odporność. Dlatego poniższe przepisy na napój z kurkumy oraz na napój z imbiru, kurkumy, cytryny i miodu, poleca się zwłaszcza w okresach wzmożonej zachorowalności na przeziębienie czy z kurkumy („złote mleko”)Składniki: 1 szklanka mleka (dowolnego rodzaju, może być to także dowolny napój roślinny), 1 płaska łyżeczka kurkumy, szczypta posiekanego korzenia imbiru (opcjonalnie), 1 łyżeczka miodu pszczelego, szczypta pieprzu (opcjonalnie – jednak ten zabieg zwiększy nieco wchłanianie kurkuminy w układzie pokarmowym).Wykonanie: podgrzej mleko, dodaj do niego pozostałe składniki (bez miodu!), cały czas trzymając mleko na ogniu. Następnie zdejmij mleko z ognia, przestudź do temperatury zdatnej do wypicia i dodaj miód. Przecedź mleko, by pozbyć się kawałków imbiru – i gotowe!Napój z imbiru, kurkumy, cytryny i mioduSkładniki: szklanka gorącej wody, sok z 1 cytryny, szczypta kurkumy, 1,5 cm korzenia imbiru, 1 łyżeczka korzeń imbiru zetrzyj na tarce lub posiekaj, wrzuć do pustej szklanki i dodaj pozostałe składniki (bez miodu). Zalej gorącą, ale nie wrzącą wodą i odstaw na kilka minut pod przykryciem. Przecedź napój, odstaw do przestudzenia, na koniec dodaj miód – i gotowe!Przeciwwskazania do stosowania kurkumy i imbiruJeśli nie przepadasz za napojami o tak charakterystycznym smaku, możesz postawić na suplementy z kurkumą, takie jak Witamina C Pro, czy też z imbirem. Jednak pamiętaj, by wówczas zastosować się do zaleceń podawanych na opakowaniu/ dlatego, że imbiru i kurkumy mogą dotyczyć pewne przeciwwskazania. Należą do nich: ciąża, choroby pęcherzyka żółciowego, stosowanie leków przeciwzakrzepowych, leków obniżających stężenie glukozy we krwi oraz leków stosowanych przy chorobie i imbir mają pewne przeciwskazania do stosowaniaLiteratura: Glibowski P. i wsp.: Właściwości prozdrowotne imbiru. Bromat Techm Toksykol., 2017, 2, str. 115 – 121. Grys A. i wsp.: Właściwości lecznicze imbiru (Zingiber officinale Roscoe). Postępy Fitoterapii 1/2010, s. 42-45. Przybylska S.: Kurkumina – prozdrowotny barwnik kurkumy. Probl Hig Epidemiol 2015, 96(2): 414-420. Kania M. i wsp.: Właściwości lecznicze roślin przyprawowych na przykładzie ostryżu długiego. Post Fitoter 2015; (16)2: 102-106. Royalty Free Herbata z kurkumą ciała, detoks wątroby Lemon, imbir, cynamon pieprzowy koncepcja napojów ziołowych, żywność, zdrowy, składnik, medycyna, organiczna, korzeń, przyprawa, przyprawa, żółty, przeciwzapalny, zbliżenie, kurkuma, kurkumina, proszek, puchar, mleko, białe, egzotyczne, przeciwutleniające, aromat, napoje, smak, świeży, teacup, owoc, kurkuma, naturalny, , gorąca, drewniana, kojąca, surowa, tło, roślina, płyn, welness, słodka, kokosowa, przeciwutleniacze, plasterki, pikantne przeciwutleniacze,tło,cynamon,zbliżenie,napoje,smak,świeży,owoc,zdrowy,składnik,medycyna,naturalny,roślina,proszek,korzeń,herbata,teacup,przeciwutleniacz,aromaty,aromatyczny Więcej Mniej Kupujący wybrali również te obrazy Więcej podobnych zdjęć stock Więcej podobnych zdjęć stock Strona główna Zdjęcia Stock Herbata z kurkumą ciała, detoks wątroby Cynamon, imbir, pieprz, cynamon Złoty napój z kurkumą ma wspaniały kolor, smak i równie wspaniałe właściwości – daje kopa, rozgrzewa, oczyszcza organizm z toksyn, stymuluje układ odpornościowy. Można zacząć z nim dzień, pić gdy bierze nas jakaś infekcja lub gdy zmarznięci potrzebujemy się ogrzać i wzmocnić. W skład tego złotego eliksiru wchodzi kurkuma, imbir, sok z cytryny i pieprz. Każdy z tych składników posiada szereg wspaniałych właściwości, które czynią ów napój tak zdrowym i wyjątkowym. Chciałam zwrócić Waszą uwagę szczególnie na kurkumę znaną głównie jako składnik popularnej przyprawy curry oraz barwnik, który nadaje potrawom piękny żółty kolor. Warto poznać ją bliżej, bo jest naprawdę niesamowita. Kurkuma (Curcuma longa) zwana inaczej szafranem indyjskim czy ostryżem długim jest rośliną z rodziny imbirowatych pochodzącą z południowej Azji. Charakteryzuje się dużymi, owalnymi ciemnozielonymi liśćmi i kłączem z bulwami, które jest szczególnie wartościowe. Z niego właśnie robi się przyprawę; kłącze oczyszcza się suszy na słońcu i mieli na żółty proszek. Można wykorzystywać je również w wersji świeżej. W kurkumie znajduje się barwnik o nazwie kurkumina, jest to polifenol o silnym działaniu antyoksydacyjnym, przeciwzapalnym, antybakteryjnym, przeciwwirusowym i przeciwgrzybiczym. To właśnie ten składnik i jego pochodne przez ostatnie lata wzbudzają olbrzymie zainteresowanie naukowców, którzy prowadzą badania nad wykorzystaniem ich w profilaktyce i leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów, cukrzycy typu II, choroby Alzheimer’a i innych demencji oraz chorób nowotworowych. Ponadto kurkuma korzystnie wpływa na układ trawienny, wątrobę i skórę. Zalet ma naprawdę wiele, także warto o niej pamiętać i stosować w kuchni dodając do ryżu, dań z roślin strączkowych oraz pić taki oto napój. Drukuj Złoty napój z kurkumą Porcja: 2 1x Powiększ Składniki 2 szklanki wody, 1/4 łyżeczki kurkumy, plasterek świeżego imbiru, sok z jednej cytryny, szczypta pieprzu np. cayenne, ksylitol, stewia lub miód. Plaster imbiru zalać szklanką wrzątku, przykryć talerzykiem i odstawić na 15-20 minut. Po tym czasie dolać szklanką wody w temperaturze pokojowej, sok z cytryny, dodać kurkumę, szczyptę pieprzu i ksylitol (lub inny naturalny środek słodzący) do smaku. Całość wymieszać. Gotowe. Notatki Do napoju można dodać więcej soku z cytryny. Ja często tak robię, lubię gdy jest bardziej wyczuwalna. Jeśli chcemy, żeby napój był łagodniejszy, można zrezygnować z niektórych składników np. imbiru, czy pieprzu. Zapisz się na newsletter i pobierz bezpłatnie6 POMYSŁÓW NA ZDROWE, WEGAŃSKIE I BEZGLUTENOWE SŁODKOŚCI

kurkuma imbir cynamon pieprz