Obejrzyjcie jak zrobić m.in. idealne gofry, muffinki z malinami, puszysty sernik, murzynek z owocami. Poznacie przepisy na oryginalne ciasto shrek, 3-bit oraz tęczowe ciasto na zimno. Podzielimy się z Wami recepturami na smaczne desery, które możecie przygotować na uroczystości rodzinne, spotkania ze znajomymi, komunie, chrzciny i nie tylko. 150 g masła, 200 g cukru pudru, 1 opakowanie cukru waniliowego. Do masy maślanej dodaj pojedynczo żółtka i krótko je zmiksuj. 7 żółtek. Wlej rozpuszczoną i przestudzoną czekoladę – zmiksuj. 200 g czekolady. Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i zmiksuj tylko do połączenia. 150 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku Krok 4. Gorące ciasto wyjmij z piekarnika, z wysokości około 40 cm upuść je (w formie) na podłogę. Zabieg ten sprawia, że biszkopt nie opada. Pozostaw do wystudzenia. W między czasie przygotuj poncz i krem do ciasta. Zagotuj składniki do nasączania, odstaw na bok i ostudź. Śmietanę zmiksuj z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym Jak zrobić czekoladowy torcik krok po kroku? Pierwszym krokiem jest rozpuszczenie masła i czekolady w kąpieli wodnej. Przygotowaną masę odstaw do wystygnięcia. Bardzo dokładnie ubij białka z odrobiną soli, a następnie dodaj żółtka. Pod koniec mieszania wlej czekoladową masę i wsyp mąkę migdałową. Jak zrobić pieluszkowy tort (DIY)? 1. Krok po kroku. Korzystanie z rękawiczek nie powinno dziwić- pampersy to produkt higieniczny. 5. Później to tylko kwestia zrobienia najzwyklejszego na świecie warkocza i posmarowanie roztrzepanym jajkiem! Ja tym razem zaplotłam chałkę z 4 części, dzięki czemu wyglądała jeszcze ładniej po upieczeniu. Dodatkowo polecam zrobić maślaną kruszonkę do chałki. To nadaje dodatkowej słodyczy i chrupkości. Chałka z kruszonką Warto dokładnie zaplanować kolejne posiłki tak, by nie podjadać pomiędzy nimi, zwłaszcza jeśli przekąską mają być niezdrowe słodycze. Zmniejszaj ilość słodyczy stopniowo. Ich nagłe odstawienie wcale nie jest dobre dla organizmu. Co więcej, jednorazowe złamanie postanowienia, by nie jeść słodyczy, powoduje spadek motywacji i n6yg. Ciastka twarogowe są kruche, rumiane, ale mniej oklepane niż kruche ciasteczka. Jeżeli najdzie cię ochota na słodycze, albo niespodziewanie wpadną znajomi, w kilka minut przygotujesz ciastka, które właśnie zaraz po wyjęciu z piekarnika mają najlepszy smak. Te chrupiące ciasteczka bardzo smakują również dzieciom, jednak pamiętajmy, ze słodycze, nawet na bazie twarożku, to nienajlepszy posiłek dla najmłodszych. Od kiedy można podawać dzieciom słodycze, w jakich ilościach? Czy herbatniczki i biszkopty to rzeczywiście dobra przekąska? Sprawdź: Słodycze w diecie dzieci! SKŁADNIKI 2 szklanki mąki pszennej 250 g białego sera (najlepiej mało kwaśnego) 1 szklanka cukru 2 jajka 2 łyżki mleka 2 łyżki śmietany 1 opakowanie proszku do pieczenia 2 opakowania cukru waniliowego gruby cukier do posypania PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Biały ser rozdrobnić (przecisnąć przez praskę lub w malakserze) Dodać mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać Jedno jajko roztrzepać z mlekiem i śmietaną na jednolitą masę i dodać do masy twarogowej Wymieszać, wyrobić ciasto Ciasto rozwałkować grubość pół centymetra 4 łyżki grubego cukru wymieszać z opakowaniem cukru waniliowego Roztrzepać jajko dodając odrobinę wody lub mleka, żeby lepiej się mieszało Wyciąć okrągłe ciasteczka, złożyć na pół i jedną stronę posmarować roztrzepanym jajkiem i przykleić cukier, złożyć jeszcze raz na pół i przygnieść lekko widelcem, żeby się skleiły Posmarować wierzch jajkiem i znów posypać cukrem Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C, aż się zezłocą, ale nie zbrązowieją Sprawdź, jak groźny dla dzieci jest cukier 01 z 11 Klasyczny brytyjski tort świąteczny Iced Christmas Cake - przepis na ciasto świąteczne. Żadne brytyjskie Święta nie są kompletne bez klasycznego bożonarodzeniowego ciasta . Mój przepis na ciasto świąteczne może wyglądać na skomplikowany, ale jest łatwy do wykonania, jeśli zmontujesz i zważysz wszystkie składniki i wyrysujesz puszkę tortu, zanim zaczniesz. Reszta jest prosta. Ciasto świąteczne można przygotować na dwa miesiące przed Bożym Narodzeniem, aby mogło dojrzeć i być karmione w regularnych odstępach czasu z brandy. Jeśli robisz to później, nie martw się, nadal będzie smakować dobrze. Aby zrobić ten wspaniały tradycyjny świąteczny tort, postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku na następnych stronach. Na zdjęciach robię dwa ciasta, jeśli chcesz przygotować dwa jednocześnie, musisz podwoić wymienione tutaj składniki. Składniki klasycznego świątecznego ciasta Na 1 ciasto będziesz potrzebował: 1lb 2 uncji / 525 g porzeczek 8 uncji / 225 g złotych rodzynków / sułtanek * Rodzynki 8 oz / 225g 4 uncji / 110 g zmieszanej skórki kandyzowanej, drobno posiekane 6 uncji / 165 wiśni glace, o połowę 3 łyżki brandy, dodatkowo do karmienia 2 ½ sztyftu / 300 g masła, lekko zmiękczony 10 uncji / 300 g miękkiego brązowego cukru Zest z ½ cytryny 6 dużych jaj, lekko pobity 10 uncji / 300 g mąki uniwersalnej lub zwykłej Pół łyżeczki mieszanej przyprawy ** ½ poziomu łyżeczki zmielonego cynamonu ½ poziom łyżeczki świeżo zmielonej gałki muszkatołowej Szczypta soli 02 z 11 Wymieszaj suszone owoce razem Wymieszaj owoce. Zdjęcie © RFB Photography Dzień wcześniej, w dużej pojemnej misce do pieczenia, wymieszaj wszystkie suszone owoce razem. 03 z 11 Dodaj brandy Zdjęcie © RFB Photography Dodaj brandy do zmieszanych suszonych owoców, przykryj ściereczką do herbaty i pozostaw do marynowania na noc. 04 z 11 Złóż składniki Zdjęcie © RFB Photography Klasyczny brytyjski tort na Boże Narodzenie na pierwszy rzut oka zawsze wydaje się zniechęcający, ale w rzeczywistości jest bardzo prosty, jeśli najpierw ważysz, mierzysz i montujesz wszystkie składniki. Podgrzej piekarnik do 300 ° F / 150 ° C / Gaz. Temperatura jest niska, ponieważ ciasto potrzebuje długiego powolnego pieczenia. Jest zapakowany w cukry, owoce i brandy, a jeśli temperatura jest wyższa, na zewnątrz ciasto będzie się palić, a wnętrze będzie niedogotowane. 05 z 11 Line the Cake Tin (s) Zdjęcie © RFB Photography Wykładamy 9-centymetrową puszkę z 2 grubościami papieru pergaminowego lub pergaminowego. Zwiąż podwójną opaskę brązowego lub gazetowego papieru na zewnątrz. Działa to jako izolator zapobiegający spalaniu się ciasta na zewnątrz Powtórz, jeśli robisz więcej niż jedno ciasto. 06 z 11 Ułóż masło i cukier Zdjęcie © RFB Photography Następnego dnia, w kolejnej dużej misce, śmietanę razem z masłem i cukrem, aż będą lekkie i puszyste. Wymieszaj skórkę z cytryny. 07 z 11 Powoli dodaj pobite jajko Zdjęcie © RFB Photography Dodawaj ubite jajko do mieszanki masła trochę za jednym razem, dobrze się bijąc po każdym dodaniu - nie próbuj spieszyć się z tym procesem, ponieważ mieszanina może się skończyć. Jeśli się zemdleje, po prostu dodaj łyżkę mąki i wymieszaj ponownie, powinno to doprowadzić do ponownego połączenia mieszaniny. Jeśli nie wróci do siebie, nie martw się, ciasto nadal będzie pyszne. 08 z 11 Dodaj mąkę, owoce i przyprawy Zdjęcie © RFB Photography Dodaj mąkę, przyprawy i sól do mieszanki suszonych owoców i mieszaj bardzo dobrze, upewniając się, że na dnie miski nie ma mąki. Ostrożnie złóż połowę mąki i owoców w mieszankę jaj i masła, a następnie włóż ją ponownie z pozostałą mąką i owocami. Wlać mieszaninę ciasta do przygotowanej foremki, upewniając się, że nie ma kieszeni powietrznych. Po wypełnieniu powierzchnię wygładzić tylną łyżeczką i lekko zanurzyć w środku (będzie ona ponownie rosnąć podczas gotowania i stworzyć gładką powierzchnię do polewania ciasta). Ostatecznie za pomocą ręcznika papierowego posprzątać rozmazy ciasta naleśnikowego na opakowaniu tłuszczoodpornym, jeśli zostaną na nim spalone, i choć nie wpłynie to na ciasto, to nie pachnie zbyt dobrze. 09 z 11 Gotowy do pieca Zdjęcie © RFB Photography Postaw cynę na podwójnej warstwie gazety w piecu - jeśli masz piec gazowy, upewnij się, że papier jest z dala od płomienia - i piec przez 4½ godziny. Jeżeli ciasto zbyt szybko się zarumieniło, po upływie 2,5 godziny przykryć blaszkę podwójną warstwą pergaminu lub pergaminu. Podczas pieczenia należy unikać zbyt częstego otwierania drzwi piekarnika, ponieważ może to spowodować zawalenie się ciasta. Po 4½ godziny sprawdzić, czy ciasto jest ugotowane. Ciasto powinno być ładnie uniesione i głęboko brązowe. Włóż szpikulec lub cienki nóż do środka ciasta. Jeśli na szpikulcu jest lepkie ciasto, gdy je wyciągniesz, będzie wymagało dłuższego gotowania, jeśli jest czyste, ciasto należy wyjąć z piekarnika. 10 z 11 Pozostaw do ostygnięcia Zdjęcie © RFB Photography Pozostaw ciasto do schłodzenia w puszce na stojaku z drutu na godzinę, następnie wyjmij z puszki, wyjmij papier i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. 11 z 11 Nakarm Brandy Zdjęcie © RFB Photography Po ostygnięciu nakłuj powierzchnię ciasta cienkim metalowym szpikulcem i powoli zalej 2-3 łyżki brandy. Karmienie należy powtarzać co dwa tygodnie do Bożego Narodzenia. Ciasto powinno się przechowywać w opakowaniu z papierem pergaminowym w szczelnej puszce. Następnie musisz oblecieć świąteczny tort Ciasto może być mrożone na tydzień lub dwa przed Bożym Narodzeniem, lub serwowane tak jak jest i jest pyszne z kawałkiem sera Wensleydale Świąteczne słodycze kochają dzieci i dorośli. Niemal pod każdą choinką i na każdym stole można znaleźć w czasie świąt różne słodkości – czekoladki, cukierki i pierniczki. Zobacz, jak przygotować nietypowy słodki upominek – bałwanka na patyku. Zaskocz rodzinę i znajomych własnoręcznie wykonanymi słodyczami. Głównym składnikiem słodkiego bałwanka jest mascarpone – delikatny, kremowy serek wytwarzany z mleka krowiego. Jest on doskonałą bazą różnych kremów i słynnego tiramisu. W skład masy na bałwanki wchodzi też masło orzechowe i drobne kawałki suchego ciasta. Wykonanie słodkości nie jest trudne - wystarczy wymieszać składniki, odpowiednio je schłodzić, uformować kulki a następnie oblać je białą czekoladą i ozdobić. Słodkie bałwanki na patyku na pewno zauroczą każdego – milusińskich i dorosłych! Składniki na bałwanki na patyku 120 g serka mascarpone 50 ml śmietanki 30% 80 g czekoladowego masła orzechowego 150 g białej czekolady 400 g suchego ciasta, np. piernika podłużne żelki, kolorowe drażetki po kawałku pomarańczowej i czarnej masy cukrowej patyczki do lizaków lub średnie do szaszłyków Sposób przygotowania Pokrusz ciasto. Serek mascarpone wymieszaj z masłem czekoladowym i dodaj do okruchów. Całość wymieszaj. Z powstałego ciasta utocz kulę, zawiń w folię i schowaj na 15 minut do zamrażalnika. Wyjmij kulę ciasta z zamrażalnika. Oddziel z kuli 2/3 i zrób z niej 12–18 kul. Z pozostałej części ciasta wykonaj tyle samo kul, jednak trochę mniejszych. Wszystkie kulki schowaj do zamrażalnika na kolejne 15 minut. W kąpieli wodnej rozpuść białą czekoladę. Dodaj podgrzaną śmietankę i wymieszaj. Wyjmij duże kule z zamrażalnika. Nadziej kolejno kule na zamoczone w rozpuszczonej czekoladzie patyczki. Następnie wyjmij mniejsze kule. Ponownie zanurzając końcówki patyczków w czekoladzie, nadziej na nie kulki. Całość schowaj tym razem do lodówki na 10 minut. Ponownie podgrzej czekoladę i kolejno zanurzaj w niej bałwanki. Z czarnej masy cukrowej ulep oczy i guziki, z pomarańczowej noski. Podłużne żelki pokrój na cienkie paski, to będą szaliki bałwanków. Przyklej ozdoby do bałwanków przy pomocy rozpuszczonej czekolady. Zdjęcia: Tesco Opracowanie: na podstawie materiałów prasowych Tesco Najczęściej czytane Klasyczny tatar wołowy. Jak zrobić... Jak zrobić meble ogrodowe z palet... Połączenie posadzki z płytek...

jak zrobić tort ze słodyczy krok po kroku